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Cena e pranzo di Natale all'Hotel Metropole

Cena e pranzo di Natale all'Hotel MetropolePer la cena della vigilia e il pranzo di Natale venite ad assaporare i piatti colorati magistralmente interpretati dallo strepitoso Chef Corrado Fasolato che con la sua creatività arricchisce le pietanze di sapori nascosti, spezie delicate e ingredienti segreti che inebriano l’incontro con il palato.

 
Menu Natalizio 24 e 25 Dicembre 2009

Crudo di scampi e gamberi con pappa al pomodoro, pancetta ed insalatina di mela verde e basilico.

≈ ≈ ≈ ≈

Tortelli di cappone di mare e di terra con uova e speck ed il suo brodo aromatizzato al tartufo bianco d’Alba.

≈ ≈ ≈ ≈

Risotto alle patate profumato al timo con cruditè di tonno e aria al cren.

≈ ≈ ≈ ≈

Medaglione di cervo iniettato all’aroma di vaniglia con pan brioche al cacao, fegato grasso e salsa all’uva.

≈ ≈ ≈ ≈

Soufflè di panettone con gelato alle spezie e salsa alle nocciole


Euro 95 per persona

Per informazioni e prenotazioni call center VeneziaSi (tutti i giorni dalle 8.00 alle 21.00 tel. 041 5222264 oppure 199 173309) 

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Quando: Da 24-dic-2009 A 25-dic-2009
Dove: Hotel Metropole

Ingresso: Euro 95 per persona


Contatti: Metropole Hotel
Riva degli Schiavoni 4149 - 30122 Venezia


Informazioni aggiuntive: Per informazioni e prenotazioni call center VeneziaSi (tutti i giorni dalle 8.00 alle 21.00 tel. 041 5222264 oppure 199 173309)


Email: info@veneziasi.it
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